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肥胖儿童:尽量吃“腿少的”

时间:2012-07-24 21:02来源: 作者: 点击:
儿童需要摄入多不饱和脂肪酸至少不低于总热量的1%(主要是亚油酸),才能保持正常生长。
肥胖儿童:尽量吃“腿少的”


  儿童需要摄入多不饱和酸至少不低于总热量的1%(主要是亚油酸),才能保持正常生长。因此,家长在给肥胖儿搭配时,可以适当提高蛋白质含量,减少脂肪、糖的含量,肥胖儿脂肪供能不应低于总能量的20%,同时应适当增加含多不饱和脂肪酸的摄入,减少含饱和脂肪酸的摄入。

  瘦身顾问介绍:大豆和谷物等植物油及海鱼、淡水鱼等鱼类食物含多不饱和脂肪酸较多,鸡、鸭、鹅等禽类次之。食物中胆固醇含量的高低也是影响肥胖的因素,但在上述食物中胆固醇的含量恰恰与不饱和脂肪酸含量相反,所以搭配膳食时应记往“四条腿食物不如两条腿食物,两条腿食物不如无腿食物。”

  当然,要完全控制体重的过度增长,减少皮下脂肪积聚,光靠调整饮食是不够的,还必须改变不良生活习惯,增加适当运动等综合防治措施,才能收到良好的效果。

(实习编辑:吴瑾瑜)

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